WINES
しっかりとした酸とタンニンのあるピノ・ノアール
PERSONALITY
香り良いダーク・チェリー、ラズベリー、リコリスのアロマに、杉、アニスそして煎り豆の香りが溶け込んでいきます。しっかりした酸、タンニンの成分が多く、ボールドかつエレガントなピノ・ノアール。
- Pinot Noir 100%
- 単一畑
- クローン：Dijon, 115, 114, 667, & 777
- 75%ステンレス、25％仏産新樽発酵
- 樽熟成14ヵ月 (新樽50%)
- 無濾過/無清澄
しっかりとした酸とタンニンのあるピノ・ノアール
香り良いダーク・チェリー、ラズベリー、リコリスのアロマに、杉、アニスそして煎り豆の香りが溶け込んでいきます。しっかりした酸、タンニンの成分が多く、ボールドかつエレガントなピノ・ノアール。
