WINES
純米吟醸スタイルをモデルとしたシャルドネ
柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。
- Chardonnay 100%
- 単一畑
- クローン:95, Wente, Hyde
- 100%フレンチオークにて発酵 (新樽25%)
- 樽熟成10ヶ月
純米吟醸スタイルをモデルとしたシャルドネ
柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。