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ピノ・ノアール

ラシアン・リヴァー・ヴァレー

繊細さを表現する洗練されたピノ・ノアール

ウミノ・ヴィンヤードのある地区は、カリフォルニア北部ラシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも一番冷涼な気候の影響で、他には見ることのできない純粋で、赤い果実が印象的で華麗なピノ・ノワールに仕上がっています。

  • Pinot Noir 100%  
  • 単一畑
  • クローン:115, 459  
  • 75%ステンレス、25%仏産新樽発酵
  • 樽熟成14ヵ月 (新樽50%)
  • 無濾過/無清澄